La Raccolta delle castagne e dello zafferano si effettua per tutto il mese di Ottobre fino a metà Novembre!
Le castagne e lo zafferano raccolto, non prevedono limiti di peso o costi aggiuntivi.
Escursione giornaliera
“Per tutti coloro che desiderano un’escursione essenziale e veloce”
Ritrovo in mattinata per ristorarsi con la COLAZIONE DEL CONTADINO (pane casereccio, prosciutto nostrano, pecorino e tanto buon vino).
Rientro in albergo per gustare menù della tradizione locale e piatti a base di castagne, interamente realizzati a mano.
Il pranzo prevede: 3 primi (ripieni, a base di funghi, tartufi o con cacciagione); 2 secondi di carne; contorni misti, dolce,
caffè e digestivo.
Pomeriggio allietato da musica dal vivo (per gruppi superiori alle 50 persone) e visita al paesino di Balze ed alla Sorgente del fiume Tevere, sul Monte Fumaiolo.
DAL LUNEDI’ AL VENERDI’
35€ A PERSONA
SABATO E DOMENICA
40€ A PERSONA
1 Giorno
Arrivo nel pomeriggio e sistemazione in camera.
Raccolta dei fiori dello Zafferano, lavorazione dello stigma, fino all’ottenimento del prodotto finito.
Cena tipicNew Year Images · Pexels · Free Stock Photosa con piatti locali, piano bar con musica dal vivo, serata davanti al caminetto con castagne arrosto e vino dolce.
Pernottamento e colazione a buffet (dolce e salato).
Una guida vi accompagnerà nelle nostre riserve dove potrete raccogliere castagne e i funghi durante tutta la mattinata.
Pranzo tradizionale della cucina montanara.
Rientro.
DAL LUNEDI’ AL VENERDI’
1 GIORNO DI PENSIONE COMPLETA – 70€ A PERSONA
2 GIORNI E 1 NOTTE – 85€ A PERSONA
SABATO E DOMENICA
1 GIORNO DI PENSIONE COMPLETA – 80€ A PERSONA
2 GIORNI E 1 NOTTE – 100€ A PERSONA
2 Giorni
Raccolta dei fiori dello Zafferano e lavorazione dello stigma fino all’ottenimento del prodotto finito.
Cena tipica montanara. Serata davanti al caminetto con caldarroste e vino dolce.
Pernottamento e colazione a buffet (dolce e salato).
Visita al Santuario de La Verna con possibilità di guida da parte di frati francescani, oppure visita al borgo medievale di Anghiari.
Pranzo in albergo con degustazione di cacciagione.
Visita libera alla Sorgente del fiume Tevere e all’Eremo di Sant’Alberico o alle vicine Terme di Bagno di Romagna.
Cena con degustazione di tartufo. Piano bar con musica dal vivo e spuntino con ciambellone e vino dolce.
Pernottamento e colazione a buffet.
Raccolta di castagne e funghi nelle riserve, per tutta la mattina, accompagnati da una guida esperta.
Pranzo tradizionale della cucina montanara
Rientro.
DAL LUNEDI’ AL VENERDI’
2 GIORNI DI PENSIONE COMPLETA
130€ A PERSONA
SABATO E DOMENICA
2 GIORNI DI PENSIONE COMPLETA
150€ A PERSONA